Podczas budowania nowego bardzo trudno jest nie wpływać na stare miejsce i jego okolice. Jest to jeszcze trudniejsze, gdy stara przestrzeń to zamek z XIV wieku, pawilon Castell D'emporada, położony w pobliżu miasta zwanego La Bisbal, niedaleko Girony w Hiszpanii, a nowy to ogromny taras.
Mówi się, że rodzina Margarit jest właścicielem zamku do 1999 r., Kiedy to został przekształcony w hotel butikowy. Oprócz istniejącej restauracji znajduje się duży taras, z którego roztaczają się wspaniałe widoki na okolicę. Na tarasie rozmieszczono losowo 12 kół o różnych średnicach, starając się, aby starożytny budynek pozostał nietknięty, a jednocześnie zachowując to samo uczucie, że znajdujesz się na tarasie na świeżym powietrzu.
Pomalowane na biało stalowe kolumny i sufit stanowią jedną z najważniejszych perspektyw, otwartą i lekką atmosferę na zewnątrz pod parasolami. Okrągłe i kwadratowe marmurowe stoły oraz dwie skórzane kanapy oferują różne miejsca do siedzenia. Wszystko wygląda jak świetne miejsce do zbierania, stara część była nienaruszona, co było intencją projektanta, a rezultat jest bardzo zadowalający, wszystko idealnie się łączy. Margarit, jak nazywa się restauracja, jest kolejnym dowodem na to, że stare dobre rzeczy muszą przetrwać nowe i, jak to możliwe, współistnieć w harmonii, bez żadnych szkód. Betonowym współpracownikom naprawdę udało się zrobić dobrze!
