Gaggia Accademia to nowy automat z kawą. To urządzenie pozwala na przygotowywanie kaw takich jak espresso, Café latte, cappuccino (3 różne siły), espresso macchiato, latte macchiato, café ristretto, gorącego mleka i herbaty. Poza tym maszyna jest w stanie dostarczyć mieloną kawę o 8 gatunkach finezji.
Maszyna jest wyposażona w dwa kotły ze stali nierdzewnej - jeden dla espresso, a drugi dla wody i pary. Gaggia Accademia zużywa mniej niż 1 wat energii w trybie czuwania i jest oceniana jako „A” dla zużycia energii. Inne zintegrowane funkcje obejmują pojemnik na kawę ziarnistą, system automatycznego cappuccino, tackę na fusy itp.
Ponieważ czyszczenie i odklejanie jest automatyczne, konserwacja jest minimalna. Nie należy zapominać o zbiorniku na wodę o pojemności 1,6 litra (wyjmowanym), pompie ciśnieniowej 15 bar i pojemniku na fasolę o pojemności 350 g. Nie robi się nic więcej, aby stać się baristą, ponieważ wyniki tej maszyny są równie doskonałe i szybkie.
